樱桃的营养价值及成效

简介：     樱桃 ，樱桃养也称莺桃、值及含桃、成效荆桃等，樱桃养果实色泽红艳
，值及小巧如玛瑙，成效滋味甜美而微酸，樱桃养可鲜食，值及可腌制。成效     每100。樱桃养    樱桃，值及也称莺桃、成效含桃、樱桃养荆桃等，值及果实色泽红艳，成效小巧如玛瑙，滋味甜美而微酸，可鲜食
，可腌制。

    每100克撄桃可食部分中含碳水化合物12.3-17.5克，其间糖分11.9-17.1克、蛋白质11-16克
、有机酸10克；含多种维生素
，维生素C的含量超越苹果和柑橘；胡萝卜素含量为苹果的27倍；含较多的钙、磷、铁，其间铁的含量在生果中居首位 ，比苹果
、梨、柑橘高20多倍。

    多吃樱桃可促进血红蛋白再生，适用于缺铁性贫血，增强体质
，健脑益智。樱桃有调中益气、健脾和胃 
、祛风湿之成效 ，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有好处 。常常食用还能养颜驻容。

    别的 ，樱桃与其它食材或药材调配，还具有以下药用价值 。

    ①治痛经：樱桃叶（鲜、干品均可）20-30克
，红糖20-30克。二者用水煎取液300-500毫升，参加红糖溶化，1次顿服。经前服2次，经后服1次。

    ②治小儿麻疹
：樱桃核30个，葱白连根1个 ，白糖适量。将樱桃核捣烂，与葱白同水煎，加白糖调味 。每日2次，连服3-4日。

    ③治皮肤枯燥、瘙痒：樱桃300克，红葡萄酒100毫升 ，白糖50克
，冷水200毫升。樱桃洗净，去梗，去核 ，放入榨汁机中搅打成汁备用；锅内注入冷水，参加白糖烧煮
 ，待糖液呈半透明状时 ，倒入红葡萄酒，持续烧煮两三分钟
，使汁液稍稍变稠，然后将樱桃汁参加糖酒汁内 ，拌和均匀 ，待汁液冷却后 ，放入冰箱冰镇顷刻，即可取出饮用。每周1-2次
。

    最终，樱桃在食用时，适合生食 ，或许制成果汁吃。一起 ，要注意樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。